Cafe & Lounge

NOOK BY SİA

Sia Hotel Restoran

Doğanın Gücü, Sia’nın İmzasıyla Bardakta

Sia’da içtiğiniz her yudum, taze, doğal ve besleyici malzemelerin özenle harmanlandığı bir deneyime dönüşür. Menümüzde yer alan Sia Spesiyelleri’nden bitkisel ve fermente içeceklere, geleneksel kahvelerden detoks ve taze sıkılmış meyve-sebze sularına kadar her içecek, sağlığınızı destekleyecek vitamin ve minerallerle doludur. Burada, sadece susuzluğunuzu gidermiyor; bağışıklığınızı güçlendiren, enerjinizi tazeleyen, bedeninizi arındıran ve ruhunuza iyi gelen lezzetlerle buluşuyorsunuz. İster güne zinde başlamak, ister günün yorgunluğunu atmak için… Sia, doğanın gücünü her bardakta hissettiriyor.

Sia Spesiyelleri – Enerji ve Huzuru Bir Arada Sunan Özel Tarifler

Günün yorgunluğunu üzerinizden atmak ya da sabaha taptaze başlamak için Sia’nın şef imzası taşıyan içecekleri tam size göre. Desert Jewel, hurma, badem sütü, kakao, tarçın ve hindistan cevizi şurubunun doğal uyumuyla hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de uzun süreli enerji sağlar. Magnezyum ve potasyum açısından zengin hurma, badem sütünün hafifliğiyle birleşerek sindirimi rahatlatır.

Velvet Sunset ise şeftali, muz, vanilya şurubu, süt ve bal ile hazırlanır. Yumuşak, hafif kekremsi dokusu hem zihni hem bedeni rahatlatır. İçeriğindeki doğal meyve vitaminleri bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur.

Bitkisel ve Fermente İçecekler – Doğanın Şifasını Yudumlayın

Sia’da her yudum, doğanın saf haline bir yolculuktur. Ginger Harmony, taze zencefil, limon, karanfil, ıhlamur çayı ve süzme çiçek balıyla hazırlanır; bağışıklık sistemini destekler, metabolizmayı canlandırır. Soğuk havalarda içinizi ısıtır, yazın ise ferahlatıcı bir detoks etkisi sunar.

Probiyotik zenginliğiyle öne çıkan Mystic Kefir, doğal kefir, taze zerdeçal, tarçın ve hindistan cevizi şurubunu bir araya getirir. Sindirimi kolaylaştırır, bağırsak sağlığını destekler.

Citrus Bloom ise hibiskus çayı, lime lemon, nar çiçeği ve süzme çiçek balı ile hafif tatlı ve rahatlatıcı bir bitki çayı deneyimi sunar. Antioksidan açısından zengindir, kan dolaşımını hızlandırmaya yardımcı olur.

Kahve Deneyimi – Gelenekten Modern Yorumlara

Sia’da kahve, yalnızca güne başlamak için içilen bir içecek değil, bir yaşam ritüelidir. Her fincan, taze öğütülmüş çekirdeklerin aromasıyla başlar; içildiğinde hem ruhu hem bedeni canlandırır. Dünyanın dört bir yanından özenle seçilen kahve çekirdeklerimiz, kavrulma derecesine göre dengeli asidite ve zengin gövdeye sahip olur. Bu sayede her yudumda hem damakta hem zihinde unutulmaz bir iz bırakır.

Espresso ve filtre kahve çeşitlerimiz, kafein açısından dengeli bir enerji kaynağıdır. Kafein, doğru miktarda alındığında odaklanmayı artırır, zihinsel uyanıklığı destekler ve metabolizmayı hızlandırır. Spor öncesinde ya da yoğun iş günlerinde doğal bir motivasyon kaynağı olarak tercih edilebilir. Geleneksel tatlardan vazgeçemeyen misafirlerimiz için Türk kahvesi, Osmanlı döneminden günümüze uzanan bir miras niteliğindedir. İnce çekilmiş kahve, bakır cezvede yavaşça pişirilerek kendine özgü köpüğünü oluşturur. Türk kahvesi, içerdiği antioksidanlar sayesinde hücreleri serbest radikallerden korumaya yardımcı olur; aynı zamanda sindirimi kolaylaştırıcı bir etkiye sahiptir.Yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanlar için soğuk kahve çeşitlerimiz, klasik kahvenin ferahlatıcı yorumudur.

Taze Sıkılmış Meyve ve Sebze Suları

Günün her anında taptaze vitamin desteği almak isteyenler için taze sıkılmış meyve ve sebze sularımız, doğal tatlarıyla sofranızı renklendirir. C vitamini deposu portakal suyu, göz sağlığını destekleyen havuç suyu, egzotik aromasıyla öne çıkan ejder meyvesi suyu ve daha birçok seçenek… Her biri sipariş anında hazırlanır, hiçbir katkı maddesi içermez.

Detoks İçecekleri – İçten Dışa Yenilenme

Özellikle Salatalık, maydanoz, yeşil elma ve zencefilden oluşan özel detoks karışımımız, vücudu arındırmaya, sindirim sistemini dengelemeye ve gün boyu hafif hissetmenize yardımcı olur. İçeriğindeki klorofil açısından zengin maydanoz, böbrek sağlığını desteklerken, yeşil elma C vitamini ile bağışıklığınızı güçlendirir. Zencefilin antiinflamatuar etkisiyle birleştiğinde, her yudumu hem ferahlatıcı hem de arındırıcı bir deneyime dönüşür.

Sia’nın detoks menüsünde farklı kombinasyonlar da bulunur; karışımınıza taze ıspanak, havuç, pancar veya ananas ekleyerek kendinize özel bir sağlık formülü yaratabilirsiniz.